जयपुर में खाने की मशहूर चीजें क्या है ?

September 5, 2024
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चावला और नंद के यहाँ गोलगप्पे

गोलगप्पे किसे पसंद नहीं होते? पुचका और पानी-पूरी के नाम से मशहूर यह मसालेदार व्यंजन दुनिया से अलग है जयपुर में खाने की मशहूर चीजें क्या है ?और हर किसी की (लगभग) पसंदीदा डिश है। में गोलगप्पे खाने के लिए सबसे अच्छी जगह नंद और चावला की दुकान है। ये दरअसल फैशन स्ट्रीट पर एक-दूसरे के खिलाफ़ दो स्टॉल हैं और इन पर लोगों की भीड़ लगी रहती है। आप कई तरह की मसालेदार, मीठी और तीखी चटनी में से चुन सकते हैं और इन खास तौर पर बनाए गए व्यंजनों का लुत्फ़ उठा सकते हैं। दोनों स्टॉल पर गोलगप्पे आज़माएँ और खुद तय करें कि कौन सा सबसे अच्छा है!

रावत मिष्ठान भंडार पर प्याज़ कचौरी

रावत मिष्ठान भंडार जयपुर का एक बहुत ही प्रसिद्ध स्थान है, जहां आप प्याज कचोरी का स्वाद ले सकते हैं। यह कचोरी यहाँ की खासियत मानी जाती है और स्थानीय लोगों के बीच बेहद लोकप्रिय है।

रावत मिष्ठान भंडार की प्याज कचोरी स्वाद में तीव्र और मसालेदार होती है, जिसे ताजा-ताजा गरमा-गर्म सर्व किया जाता है। इसमें प्याज और मसालों का मिश्रण भरा होता है और यह कचोरी खाने में बेहद क्रिस्पी होती है। इसे अक्सर अलू की सब्जी और चटनी के साथ परोसा जाता है, जो स्वाद को और भी बढ़ा देती है।

यह स्थान न केवल प्याज कचोरी के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि यहाँ के अन्य मिठाई और स्नैक्स भी बहुत लोकप्रिय हैं। जयपुर में रावत मिष्ठान भंडार पर इस कचोरी का स्वाद लेने के बाद, आप महसूस करेंगे कि यह जगह असल में जयपुर के खाने का हिस्सा बन चुकी है।

गुलाब जी चायवाला पर मसाला चाय

गुलाब जी चायवाला जयपुर का एक बहुत ही प्रसिद्ध चाय का ठिकाना है, जहां आपको शानदार मसाला चाय का अनुभव मिलता है। यह जगह खासतौर पर अपनी मसालेदार चाय के लिए मशहूर है, जिसे हर चाय प्रेमी को एक बार जरूर चखना चाहिए।जयपुर में खाने की मशहूर चीजें क्या है ?

यहां की मसाला चाय का स्वाद बहुत ही अलग और तीव्र होता है। चाय में अदरक, इलायची, दारचीनी और लौंग जैसे मसाले होते हैं, जो इसे खास बना देते हैं। इसके साथ ही, यह चाय ताजगी से भरपूर और सशक्त होती है, जो आपको ठंडे मौसम में भी गर्माहट प्रदान करती है। गुलाब जी चायवाला पर चाय पीने का अनुभव बहुत ही अच्छा और रिलैक्सिंग होता है, खासकर जब आप यह चाय सर्दी के मौसम में पीते हैं।

इसके अलावा, यहाँ पर चाय के साथ कुछ स्नैक्स भी मिलते हैं, जैसे मिस्सी रोटी और पकोड़ी, जो चाय के साथ बहुत अच्छे लगते हैं।

अगर आप जयपुर में हैं और मसाला चाय का असली स्वाद लेना चाहते हैं, तो गुलाब जी चायवाला पर जाना न भूलें। यह जगह न केवल चाय प्रेमियों के लिए, बल्कि उन लोगों के लिए भी एक बेहतरीन स्थान है, जो एक सच्चे जयपुरी चाय अनुभव की तलाश में हैं।

अल बेक में काथी रोल

अल बेक जयपुर में एक प्रसिद्ध फास्ट-फूड रेस्तरां है, जो अपने स्वादिष्ट काथी रोल्स के लिए बहुत प्रसिद्ध है। काथी रोल्स खासतौर पर उनके मसालेदार और ताजगी से भरपूर स्वाद के कारण लोकप्रिय हैं।

अल बेक में जो काथी रोल्स मिलते हैं, वे आमतौर पर मांस (चिकन, मटन) या वेजिटेबल के होते हैं। इनमें ताजे मसाले और बेहतरीन तरीके से पकाए गए सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है। काथी रोल में रोटी या पराठा के अंदर भराव होता है, जो स्वादिष्ट स्टफिंग, हरी चटनी, प्याज और टमाटर से भरा जाता है।

यहाँ के काथी रोल्स की खासियत यह है कि ये न केवल स्वाद में लाजवाब होते हैं, बल्कि उन्हें प्रेजेंटेशन और सर्विंग के तरीके से भी आकर्षक बनाया जाता है। अगर आप मसालेदार और चटपटी चीजों के शौक़ीन हैं, तो अल बेक का काथी रोल जरूर ट्राई करना चाहिए।

यह स्ट्रीट फूड के शौक़ीनों के लिए एक बेहतरीन जगह है, जो स्वाद और गुणवत्ता दोनों में उत्कृष्ट है।जयपुर में खाने की मशहूर चीजें क्या है ?

लस्सीवाला में लस्सी

लस्सीवाला जयपुर का एक बहुत ही प्रसिद्ध और लोकप्रिय स्थान है, जहां आपको स्वादिष्ट और ठंडी लस्सी मिलती है। यह जगह खासतौर पर अपनी मटका लस्सी के लिए जानी जाती है, जो यहाँ के प्रमुख आकर्षणों में से एक है।

लस्सीवाला की लस्सी में ताजे दही का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे इसका स्वाद बहुत ही रिच और मलाईदार होता है। लस्सी को मिट्टी के मटके में सर्व किया जाता है, जो उसे एक विशेष स्वाद और ताजगी देता है। यह ठंडी और मलाईदार लस्सी गर्मी के मौसम में बहुत ताजगी और राहत प्रदान करती है।

यहाँ पर लस्सी को साधारण या मीठी सर्व किया जाता है, लेकिन आप चाहें तो पानी वाली लस्सी भी ले सकते हैं, जो हल्की और refreshing होती है। इसके अलावा, कुछ जगहों पर बादाम या पिस्ता जैसी ड्राई फ्रूट्स से सजी लस्सी भी मिलती है, जो और भी स्वादिष्ट बन जाती है।

लस्सीवाला पर लस्सी पीने का अनुभव बहुत ही आनंददायक होता है और यह स्थान खासकर उन लोगों के लिए है जो असली और ताजे स्वाद की तलाश में हैं। अगर आप जयपुर में हैं तो यह जगह जरूर विजिट करें और यहाँ की प्रसिद्ध लस्सी का मजा लें।